벌교 꼬막과 안동 간고등어구이를 파는 곳, 충주 "연이네 벌교 꼬막 정식"

칠금동행정복지센터 주변에 있는 음식점을 다녀왔습니다. 이곳은 제가 자주 가는 음식점이에요. 뭘 먹어야 할지 고민될 때, 항상 후보에 있는 음식점입니다. 그만큼 맛이 보장되어 있는 곳이에요. 이 음식점은 생긴 지 오래되지는 않았지만 지나갈 때마다 보면 손님이 끊이지 않는 곳이에요. 오래오래 자리를 지켜줬으면 하는 음식점입니다.

 

위치 및 정보

 

항목	정보
위치	충북 충주시 칠긍동 984
운영 시간	오전 11시 ~ 오후 9시 수요일 휴무
주차 시설	칠금동2공영주차장 무료 (2층 진입로 협소하니 주의)
	칠금동공영주차장 유료 : 오전 8시 30분~ 오후 6시           (최초10분 무료, 300원/10분, 12000원/1일) 무료 : 유료시간 외, 명절
대표 메뉴	새콤달콤 무침꼬막정식 13,000원/1인 단백한 간장 양념꼬막정식 13,000원/1인 안동간고등어정식 13,000원/1인 세트메뉴(꼬막정식2+간고등어) 35,000원
사이드 메뉴	통꼬막 20,000원(계절메뉴) 꼬막전 12,000원 소주,맥주,막걸리 4,000원 음료 2,000원

 

삶은 통꼬막

 

계절메뉴인 통꼬막을 서비스로 주시네요. 어떻게 꼬막을 까는지 시범을 보여주시고는 꼬막 까기 체험이 끝나고 나니 하나하나 다 까주셨습니다. 꼬막 살이 통통하고 신선했어요. 맛도 맛이고 소소한 이런 체험이 재미있네요. 벌교에 놀러 가야 이런 체험을 할 수 있을 것 같은데 멀리 가지 않고도 해볼 수 있어서 좋았어요. 

꼬막 까는 법 : 오른쪽 사진처럼 꼬막 뒤 껍데기 사이에 도구를 끼우고 손잡이를 누르면 조개껍데기가 벌어집니다.

 

꼬막정식과 고등어구이

 

상차림과 꼬막정식2 + 간고등어 정식인데요, 이곳의 대표메뉴는 꼬막정식과 고등어구이입니다. 벌교꼬막과 안동 간고등어를 사용하신다고 합니다. 꼬막정식 2에는 무침꼬막정식(빨간 양념)과 양념꼬막정식(간장 양념)이 포함되어 있는데 제 개인적인 입맛으로는 무침꼬막정식(빨간 양념)이 밥에 비벼먹었을 때 맛있는 것 같아요.  가게에 방문할 때마다 꽃게튀김이 항상 나오는데 이게 별미예요. 함께 나오는 국은 미역국입니다.

 

 

꼬막비빔밥은 그냥 먹어도 맛있지만 이렇게 싸 먹으면 더 맛있습니다. 참기름과 꼬막을 비벼서 꼭 김에 싸 드셔보세요. 저는 오늘도 김을 더 요청해서 먹었어요. 고등어구이는 살이 통통하고 촉촉하고 밥이 없어도 될 정도로 적당한 간입니다. 먹기 좋게 고등어 살을 분리해 주셨는데 사실 발라주시지 않아도 쉽게 쉽게 젓가락으로 발라 먹을 수 있어요. 오늘은 덕분에 편안하게 먹었습니다. 

방문할 때마다 밝게 맞아주시는 직원분들 덕분에 기분도 좋고 매장 벽이 유리로 되어있어서 개방감도 있는 곳입니다. 오늘은 뭘 먹어야 할지 고민을 하시는 분이라면 가보시기를 추천드려요.